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            2021年強微基地外塘養蝦日記(第四部分:養成蝦中期29~45天,變成黃綠色渾水了)

            2021/7/8 15:18:07   文章來源:強微生物科技   瀏覽次數:873
            【字號:  
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            2021年7月10號修訂:(后附視頻,抖音號zhongqipingqw99)

            兩批蝦苗(高抗蝦苗)

            規劃方案和目標,不求快,求穩,求高產

              第一批標粗苗(下外塘成活率高)
              內地淡水:5口池塘,1.5畝一口

               一年一造規劃:放苗4萬尾/畝;規劃產量1200斤/畝;
               求穩不求快,控料,養到25條大蝦一次性出蝦

              第二批P8直放苗(下外塘成活率低一些)
              內地淡水:5口池塘,1.5畝一口

               一年一造規劃:放苗7萬尾/畝;規劃產量1800斤/畝;
               求穩不求快,控料,養到35條出一批蝦,剩下養到25條再一次性出蝦

              注:江西省內地淡水區:一年當中只有5-9月份水溫是最適應養蝦的,養一造太長,養兩造比較緊;

            一、今天是7月8號分苗第45天了,兩種放苗模式的對比,讓人意外

                上回最后講到的是6月22號,即29天的情況;
                現在池塘中的對蝦如何了呢?
                 我們一共有10口池塘養殖南美白對蝦,分成兩種放苗模式:

            ⑴ 第一種放苗模式是:引進P5的蝦苗,先在帆布池中淡化標粗到1.8厘米體長,再分苗到外池塘;分菌時間5月24號,到今天7月8號,一共是放苗第45天了,打標結果是160條/斤左右;
                 前面發布的第一部分,第二部分,第三部分,一共三篇文章和視頻,均是指這第一批蝦苗,即標粗后放苗模式的;這樣的池塘有5口,每口池塘1.5畝;

            ⑵ 第二種放苗模式是引進P8的淡化蝦苗(也可以是P10),直接放到外池塘中;放苗時間是6月3號,正好比上面第一種模式晚放苗10天;今天是第35天,打標結果是320條/斤左右;
                 第二種放苗模式,也是5口池塘,每口池塘1.5畝;
                 讓人驚喜的是,事情發生了反轉:第二種放苗模式(我們叫直放苗模式),今天是放苗后第35天(比第一種模式晚10天,且放苗時只有0.5~0.8厘米),目前也達到了320條/斤,看長勢,比第一種淡化標粗后分苗的模式,長勢還要更快的樣子;

            表1:兩種放苗模式的對比表;

            放蝦苗模式

            模式一:標粗到1.8厘米
            再放外塘的模式

            放蝦苗模式

            模式二:購買P8蝦苗
            直放苗的模式

            標粗后分苗第29天

            250條/斤

            直放苗第19天

            沒有檢測

            標粗后分苗第45天

            160條/斤(6.5厘米左右)

            直放苗第35天

            320條/斤(5厘米左右)

             

            長勢變慢

             

            長勢明顯

                 理論上:模式二,應該在35天后才能和模式一做對比,才算是公平的(因為晚放苗10天,且模式一標粗了25天),可以預測一下,模式一在35天后(即第70天時),應該會達到50條左右的(或許更大,或許直接就可出蝦了);

            二、這16天期間,第一種放苗模式長得慢;
                 這16天,只從29天的250條/斤,長到45天時的160條/斤,不能不說有點慢了;
                 這16天期間,也確實是有10天左右江西的暴雨天和陰雨天,太陽雨也每頻繁,不過我們有開底增氧曝氣盤,喂料量適當減少;后面6天是晴天特別大的太陽,這6天就明顯長得快多了;
                 下圖是料臺上,其中比較大的挑選出來拍照的;

            38天時料臺上大規格的對蝦

            45天時料臺上大規格的蝦

             

            三、29~45天期間的水質管理(傻瓜式用法)感覺全家福用量過多了,所以減少一些用量,即使是40天了也只用400克/畝/天;
                繼續用的是傻瓜式的懶漢法,即天天使用:“強微全家福Ⅱ型(外塘)”400克/畝 + “固態發酵淀粉”400克/畝,一天一次,用池水泡開后潑灑到水車后面即可;就這么簡單,工人形成習慣,在早上7點左右就打下去,用水簡單的浸泡開后,打到水車后面;

                注意事項:
                ① “固態發酵淀粉”制作配方:1包“強微水產碳肥氮肥發酵劑”+ 玉米淀粉或低筋面粉250公斤 + 水75公斤左右,密封發酵三天可以,密封保存;
                ② 因為自己已經發酵制作了2噸的“固態發酵淀粉”,所以,先要用完它,然后再改成用公司生產的“活力優水泰”碳源;
                ③ 如果發現PH不斷下降,可以暫時停用幾天碳源即可;這期間有12天沒有用“固態發酵淀粉”,因為PH確實不斷下降,也可能與暴雨天陰雨天有關;
                ④ 這期間鈣鎂離子變化不大,只有其中一口池塘補充過一次硫酸鎂,從50調高到60,用了100公斤硫酸鎂/1.5畝一口池塘;

            五、這期間水色普遍變成黃綠色渾濁水
                 幾乎所有的池塘都變渾濁,呈黃綠色,我認為這是很好的水色,渾濁則可能是天天用的“強微全家福Ⅱ型(外塘)”中,含有的反硝化細菌起的作用,天天輕微抄底造成的,沒有底部增氧盤的池塘,也一樣是渾濁的;
                 渾水養蝦,其實也是一種高產養蝦的方式之一,渾水在內地其實是比較好的,例如渾水阻止陽光充分進入,從而控制了藻類的光合作用,有利于穩定PH值;

            六、PH的控制-一直是低PH的水
                 實際上既使是渾水,在有陽光的日子里,早晚的PH變化也很大的,平均早上PH7.4左右,傍晚的PH在8.0~8.2左右;在前面10天為雨水天氣,前面10天的PH一直下降,停用了10天的“固態發酵淀粉”;
                從38-45天時,大太陽天氣,PH有所升高,最高時傍晚達到8.5,超過8.5的則馬上用檸檬酸5公斤/畝處理(只處理過這一次),早上的PH則一般在7.4左右;

            37天時雨天中的有底增氧的池塘(黃綠色渾濁水)

            37天時雨水中有底增氧的池塘(這個塘還清一些)

            45天時沒有底氧的池塘(黃綠色渾濁水)

             

            45天時有底氧的池塘(黃綠色渾濁水)

            45天時茶色渾濁水

             

            七、照例上兩個視頻吧(左邊的是29天時的視頻,右邊的是43天時的視頻)

            (6月22號)29天時250頭/斤了(下面視頻)

            (7月6號)43天時的對蝦160條/斤了(下面視頻)

             

             

            第四部分日記的補充內容

            內地淡水區:養成蝦生長速度和投料量的管理是關鍵相關因素

                 養殖日記也同步發表到抖音上,網友指出我們的一個問題:即生長速度較慢;

            一、投料量嚴重偏少造成長速慢,源于沒有經驗

                 網友問題:生長速度慢:45天時才160條(網友認為45天應該要達到100條以內):確實慢了,基地開會總結了一下,各項理化指標都正常,氨氮和亞硝酸鹽這45天均為雙0,PH也控制得非常好,早上PH7.4左右,下午PH在8.4以內,最終發現是投喂量少了,這45天的總投料量,我們查記錄,加起來合到總共224斤/畝左右;
                 你想想,就只投這么多料,巧婦難為無米之炊,也只能長這么多重量;
                 我們可以計算一下,我們這第一批蝦苗投苗密度是4萬尾/畝,投料量224斤:
                 ⑴ 假設料肉比是1比1,則有蝦224斤,用40000除以224,等于179條/斤,實際情況是160條/斤,對不上,或許是蝦苗有所損失,或許是還有天然餌料所以長得更大一些,但肯定是投料量少了造成長速慢;
                 ⑵ 如果天然餌料豐富,假設料肉比是0.9,則總投料224斤(除以0.9)應該有蝦249斤,用40000除以249,等于161條/斤,實際是160條/斤(不夠),基本和理念一致,則說明或許料肉比低;
                 ⑷ 總之,肯定是投飼料量少了,才造成的生長速度慢,巧婦難為無米之炊,只投這么點料,自然只能長這么慢了;

                 原因分析:我們基地地處內地淡水區,基地沒有外塘養蝦經驗的師傅,有經驗的師傅不會來這里上班,所以在這個細節上疏忽了一下,同時,我們曾參考文獻上的資料,制定了一個投料量表格,并發表在官網上(具體看下圖),但現在看來,這個文獻上規定的投料量嚴重偏少了,而我們因為沒有經驗師傅,就參考這個喂料表來決定投料量的;

                 將來改進:如果要達到網友說的45天長到100條,則應該的投料總量是400斤(4萬尾/畝),比我們的實際投料量224斤整整多了176斤,即要在我們的投料量基礎上增加176/224=79%了,差不多要翻倍的投料量了;

                 實際情況還應該參考料臺剩料量來決策:不過當然也要考慮實際情況,江西宜春市5月24號投蝦苗時,水溫并不高,只有23℃,此時也不宜多投料,加上這45天當中,在中間有15天左右的暴雨天氣,也不宜投料太多;

            表2:以一周平均投料量為一個周期(實際第天都有增加)

            4萬尾/畝計算

            按文獻資料計算后
            我們的實際投料量

            如果要達到45天100條
            則推測的投料量必須達到如下數據

            文件資料

            平均投料量

            實際投料量

            乘以7天(斤)

            平均投料量

            (克/萬尾)

            計算的投料量

            (斤/周)

            1~7天

            100克/萬尾

            5.6

            180克/萬尾

            10.08

            7~14天

            200克/萬尾

            11.2

            350克/萬尾

            19.60

            14~21天

            400克/萬尾

            22.4

            700克/萬尾

            39.20

            21~28天

            600克/萬尾

            33.6

            1050克/萬尾

            58.80

            28~35天

            900克/萬尾

            50.4

            1600克/萬尾

            89.60

            35~42天

            1200克/萬尾

            67.2

            2150克/萬尾

            120.4

            42~45天

            此處只有3天

            1400克/萬尾

            33.6

            2500克/萬尾

            60

            合計

             

            224

             

            398

             

                 注:實際投料量為文獻中每天的投料量*4(萬尾)*7天等到的結果;
                    最后一欄是:文獻中每天的投料量*4(萬尾)*3天等到的結果;

            二、考慮實際情況
                 投料量的管理也要考慮實際情況,我們這是內地淡水,一年當中,只有5~9月份才是最適合養蝦的時間,只有5個月,養兩造蝦則時間緊,養一造蝦又時間過長;
                 所以,有兩個選擇:

                 ⑴ 一是室內恒溫標苗后再放外塘:在4月初就在室內標苗,干脆標到3厘米以上,4月底就可以放外塘,以節省時間;然后在7月初出第一批蝦苗;與此同時,在6月份提前標第二批蝦苗,7月初就可放外塘,從而可以養兩造蝦;
                 不過,我們雖然有室內蒙古包工廠化養殖池用來標苗,但由于蒙古包兼負做工廠化養成蝦的試驗,所以騰不出來,所以,這個方法在我基地被否決了;

                 ⑵ 只養一造蝦的決策:或養大蝦,或分批出蝦;
                 一是放苗密度小如4萬尾/畝(這一造可以在室內標苗,以放到外塘的成活率),5月份放外塘,養到9月份,養大蝦25條/斤的,設備條件好,也可出蝦1500斤/畝以上;
                 二是放苗密度大如7萬尾/畝,分批出蝦,養到40條出一批,剩下的再養到25條出蝦,可出2000斤/畝以上;
                 目前我們基地就采取這個策略,只養一造蝦,以上兩個模式都有,即4萬尾/畝的,和7萬尾/畝的都有,看看今年養殖效果如何;
                 這樣的話,則養殖時間可拉長,可以采用控料的保守方法來養殖,因為本來內地淡水在高溫季節就容易出現藍藻和濃綠藻和PH超高難以控制,所以,控料的方法不失為一個選擇,可以很好的控制水質,只養一造蝦;
                 目前看來,我們是保守的控料養殖方法,我們目前已經很好的控制了濃綠藻和高Ph的困擾,也沒有出現藍藻,這源于天天使用“固態發酵淀粉”(及“活力優水泰”)等低蛋白碳源,天天使用新產品“強微全家福Ⅱ型(外塘)”(試驗產品),同時一旦發現下午PH超過8.5,立即使用一水檸檬酸5公斤/畝來當場壓制(但實際上很少用到檸檬酸,因為很少出現下午PH超過8.5的);

            我們官網上的參考文獻上的喂料量管理圖

             


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            以下為網友的評論:(第 1-2 條評論) 點此查看評論全文...
             評論網友:宜春   評論時間:2021/7/14 14:55:36
               您好,如東小棚的資料全部在這里; http://www.lymingda.com/Technicalservice...
             評論網友:   評論時間:2021/7/12 11:25:26
            鐘老師你好﹕如東冬棚如何集污、排污請指教。
            點此查看評論全文...
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