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            2021強微基地帆布池淡水工廠化養蝦日記(第一部分:做水放苗)

            2021/7/19 14:52:38   文章來源:強微生物科技   瀏覽次數:467
            【字號:  
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            2021年7月19號更新(后附視頻,抖音號zhongqipingqw99)

            (7月18號放苗)開始試驗快大蝦苗淡水帆布池工廠化養殖日記:
                  寫在前面的話:行內人都知道,淡水帆布池工廠化養蝦技術難度大,行業復雜,我們目前階段是先搞研究,前一批只產10斤/平, 這個產量算是失敗了,搞研究就會有失敗和成功和兩種可能,成功也要看產量是多少才算成功,作為一家生產水產用微生物菌劑的公司,寫這樣的日記風險是很大的:成功了則好說,而一旦試驗失敗(哪怕是不可抗拒因素如停電造成的,或是蝦苗造成的,但縱有千張嘴也說不清了),這會對公司的聲譽影響巨大,但養殖戶需要成功的經驗,更需要前面的人失敗的教訓,我并不顧忌這個,一旦發布,就沒有后路,也算是破釜沉舟吧,特寫此段,作為激勵自己的決心之詞;
                既然是研究,在一些操作上會有一些奇怪的設想融合進去,也請不要感覺到奇怪;我們研究的宗旨,最終是找到一個投資最省,普通人能投資得起,操作簡單,并有相對豐厚利潤的方法,當然,前期的研究肯定是成本會比較高的,先成功,后期研究再做成本的減法來搞。

            一、試驗帆布池淡水工廠化養殖快大蝦苗試驗
                 應該說這是我們基地第一次用快大蝦苗來養殖,這個快大蝦苗是頂豐蝦苗;

            表1:具體規劃-設備設施條件-如下表:

            項目

            描述

            試驗目的

              1.看現有設施設備基礎上的產量;
              2.試養快大蝦苗,觀察快大蝦苗礦物質比例的需求,和營養需求;

            蝦苗

              頂豐快大蝦苗p5蝦苗,蝦苗鹽度20‰,從海南發到宜春機場,

            放苗密度

                 1600尾/平方米,或8萬尾/一個池:這個放苗密度是很高的,因為這是做高產極限試驗用的;
                 一般人建議不要學我們,你可以只放500尾/平就行了;

            帆布池規格

                直徑8米,面積50平方米,深1.15米,圓形;

            設備設施

                  一臺20噸/小時的微濾機 + 毛刷池2.5立方(占養殖池5%)+ K3生化池2.5立方(占養殖池5%),其中毛刷池加生化池占養殖池總比例為10%。
                  養殖過程中,標苗7天后開啟循環水(第一次開循環水,由于蝦苗還非常小,中間排污口要套密網30目以上的,同時循環水用閥門控制水量要小一些)

            增氧功率      前期增氧10-20瓦/平方米,采用常規的納米管曝氣盤,后期準備了40瓦/平方米的功率,但用不用這么多,到了后期再看情況而定;
                 納米管或盤布置:沿著圓形池四周,大概80%圍繞一周布置周邊曝氣管,以形成向池中間推水的推力;中間圍繞中心點均勻布置6個直徑70厘米的曝氣盤,每個曝氣盤上盤了有6米長納米管;
                 這樣算下來,納米管長度:有池子四周的20米長(直徑8米的池子周長有25米),中間六個曝氣盤共有36米(每個盤6米),整個池子一共布有56米長的納米管;
                 平均每平方米有1.12米納米管長/平方米;
             

            放P5的高鹽度快大蝦苗,先只放30公分深的水,有待加淡水加滿來淡化

            設備設施概圖

            毛刷池和生化池

            二、做水+放蝦苗(7月18號夜間放蝦苗)
                 引入的初始水源為地表軟水,水源水質情況:鈣35,鎂0,總堿度25,PH8.2;
                 我們由于引進的是20‰高鹽度的P5蝦苗,所以,先在池子中只放30公分深的水,加上鍋底水,一共只放20噸水,然后慢慢加淡水(淡化),加滿50噸水后,鹽度就變成8‰了,以后毛刷池和生化池中慢慢進水和補水10%,最后就淡化到了7.2‰了;
                 再以后,隨著微濾機反沖洗水(用淡水反沖洗)會有一點淡水沿過濾筒壁流下,也會造成慢慢淡化,最終出蝦時可能鹽度會下降到4‰左右;
                 實際上,將來我們設計規范化的大型工廠化淡水養蝦場,是不會用淡水作為微濾機反沖洗水的,而是一定會用養殖池內源水來反沖洗的,反沖洗水再經沉淀池回收上清水,如此不斷循環使用,就不會造成鹽度不斷下降了,同時大場設計時,會把收蝦時排出的尾水全部回收到蓄水池,再消毒回收利用的;這樣環保也兼顧了,也節省大量鹽度和礦物質成本;
                 現在的試驗場,因為條件所限,所以,無法回收反沖洗水以及尾水,這個試驗場只是為了試驗用的;

            表1:放蝦苗前的做水操作表:

            項目

            描述(以下按50平方米的池子,先只放20噸水來計算)

            水源

                水源為地表軟水,水源水質情況:鈣35,鎂0,總堿度25,PH8.2;

            放水量

                先只放20立方的水,水深30公分(共15立方),加上鍋形底部還能存水5立方多,所以,一共只有20噸水;

            放鹽鹵

                 放50公斤/立方的鹽鹵(從福建漳州拉回來的鹽鹵),鹽鹵中含有40%固形物即鹽度,這樣就相當于加入了20公斤/立方的固形物,理論上相當于20‰的鹽度,鹽度計算就是這么計算的;
                 一個池20立方水,每立方水中加50公斤鹽鹵,就是一個池放鹽鹵1000公斤;

            放二水氯化鈣
            含鈣27%

                 放氯化鈣1.8公斤/立方,可提高鈣含量486ppm,將來淡化稀釋后大概變成200ppm,一個池20立方的水,就是一共要放氯化鈣36公斤;
                 如果你是一次性放滿水來工廠化養蝦的,就建議只放1公斤/立方就好了;
                 一個池放36公斤的氯化鈣;

            放七水硫酸鎂
            含鎂10%

                 放硫酸鎂8公斤/立方,可提高鎂含量800ppm,將來淡化稀釋后大概變成300ppm,一個池20立方的水,就是一共要放氯化鈣160公斤;
                 如果你是一次性放滿水來工廠化養蝦的,就建議只放3公斤/立方就好了;
                 一個池放160公斤七水硫酸鎂;

            總堿度調節

                 將總堿度調到200ppm:水源的總堿度只有25ppm,用特殊調節物質把總堿度調高到210ppm,同時PH穩定在8.2;具體關注抖音號zhongqipingqw99

            放苗前一天做菌相

                 “強微保苗救急乳酸菌相”1克/立方 + 紅糖5克/立方,直接潑灑到池子中,開增氧培菌;

            檢測水質

                 檢測數據:PH8.2,水溫28℃,總堿度220ppm,鈣520ppm,鎂1000ppm,鉀280ppm;

            放苗

                 放苗1600尾/平方;先將蝦苗袋子放于水面上漂浮10分鐘后,再解開袋子放苗,蝦苗活力不錯,很快沉底;

                 注:之所以放這么多鈣鎂離子,主要是因為蝦苗的鹽度有20‰,根據海水中鈣420鎂1350來平衡計算的大概結果;
                 關于鉀離子,我們并沒有添加氯化鉀,因為我們用的是鹽鹵來調節的鹽度,而鹽鹵中含有非常豐富的鉀離子,所以,此處沒有特意添加氯化鉀;

            表3,關于鈣鎂鉀離子的調節和組成表格

            項目

            鈣離子

            鎂離子

            鉀離子

            添加氯化鈣和硫酸鎂的貢獻

            486

            800

            0

            水源中的貢獻

            35

            0

            0

            鹽鹵中的貢獻

            計算為39

            計算為200

            280

            合計

            560

            1000

            280

             

            三、放蝦苗后的淡化操作
                 放苗第二天,用蝦片100克/池,喂蝦的同時,不斷調節水色;
                 放苗第三天開始,用淡水加入養殖池,每天加入5厘米高,控制在7天左右把水加滿,包括10%的毛刷池和生化池中還有5立方米的水要加;

            蝦苗狀態

            放蝦苗的操作

            待后續,敬請關注日記;


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